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大型冷庫建造施工
“一、 大型冷庫建造 前施工準備 1.根據(jù)工程結(jié)構、墻面保溫情況，結(jié)合庫房形狀、尺寸，做好地坪深化設計和施工方案，明確構造和做法，熟悉新材料性能和施工要點。 2.項目技術負責人根據(jù)設計圖紙對施工人員進行工程交底，明確工程的質(zhì)量控制點及關鍵工序要求。...
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二氧化碳保鮮冷庫（氣調(diào)保鮮冷庫）
“感謝您瀏覽這篇文章，這里主要是介紹二氧化碳 保鮮冷庫 。 隨著人們生活水的提高，對食品的質(zhì)量度、新鮮度、營養(yǎng)度要求越來越高。那么為了能夠更好的保存食品原有的風味，對食品冷藏保鮮的技術要求也就越來越高。伴隨著這樣條件下二氧化碳 保鮮冷庫 技術被視...
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乳制品、食品冷藏庫冷藏條件
“我們知道新鮮的乳制品、食品在高溫的條件下容易引起食品的腐敗，變質(zhì)的微生物容易入侵，這樣能難保持它原有的營養(yǎng)價值，所以利用低溫 冷藏庫 的冷藏條件是目前貯藏食品最受歡迎、最方便的乳制品、食品貯藏方法。 今天我們就來了解下市場生活中常見的乳制品、...
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氣調(diào)庫的安全運營
“由于 氣調(diào)庫 的建筑、設備的特殊性， 氣調(diào)庫 的安全管理也是十分重要的工作。 1.庫房圍護結(jié)構的安全管理 氣調(diào)庫是一種對氣密性有特殊要求的建筑物，庫內(nèi)外溫度的變化，以及在氣調(diào)設備的運行中，都可能引起庫房圍護結(jié)構兩側(cè)壓差變化。壓差值超過一定的限度，...
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什么是冷庫的基本類型
“今天我們來大概的了解下冷庫的基本類型，從各個角度來了解 冷庫 。 ①按照冷庫的用途分類 原料冷庫、生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫、中轉(zhuǎn)性冷庫、綜合性冷庫（含生產(chǎn)性和分配性雙重作用），與商品銷售環(huán)節(jié)結(jié)合的各類商業(yè)用冷庫（零售性冷庫，包括冷藏柜、陳列柜）...
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肉類食品冷藏庫的冷藏條件
“食品對 冷藏庫 的要求主要是冷藏時候的最佳溫度和冷藏庫空氣中的相對濕度，需要說明一下的是有 些食品在進入冷藏庫冷藏前需要經(jīng)過加工處理。但是對于好多客戶來講對這一類食品的冷藏條件還 是處于和模糊的狀態(tài)，同時對食品能夠達到的冷藏天數(shù)也不是非常的了...
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肉類氣調(diào)保鮮庫技術
“在此之前，我們了解到 氣調(diào)保鮮庫 技術一般都是在果蔬保鮮庫中的應用，那是因為氣調(diào)保鮮庫技術在果蔬保鮮庫中的應用實際上是從氣調(diào)保鮮庫技術發(fā)明一來最早的保鮮應用領域。事實上氣調(diào)保鮮庫技術還可以在肉類貯藏、水產(chǎn)品貯藏、焙烤食品貯藏等中應用。 今天我...
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水產(chǎn)速凍冷庫技術
“一般水產(chǎn)品從海里被捕撈上來后都是鮮活的，直到酒店或者飯店被消費還需要很長的一段時間! 那么為了能夠保證水產(chǎn)品不失去原有的美味，那么 水產(chǎn)速凍冷庫 是用于水產(chǎn)速凍的一個好方式！ 在水產(chǎn)入庫前需要對產(chǎn)品進行一些適當?shù)奶幚恚?①清洗、整理，然后在進入...
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蔬菜保鮮冷庫報價
“隨著人們生活水平的提高和材料科學、制冷 蔬菜保鮮冷庫 技術的發(fā)展，那么蔬菜保鮮冷庫已經(jīng)步入我們身邊，無論是大型的農(nóng)貿(mào)果蔬市場還是身邊的大型生活購物商場都可以看見 蔬菜保鮮冷庫 。 那么蔬菜保鮮冷庫顧名思義就是用來存放瓜果蔬菜類的保鮮、冷藏場所，...
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小型保鮮組合冷庫設計技術
“今天我們介紹的是小型 保鮮組合冷庫 技術，具體的我們拿90立方米的小型保鮮組合冷庫設計安裝作為案例來介紹。小型保鮮組合冷庫由庫體和制冷機組組成，庫體由普通土建民房和保溫隔熱層組成，在小型保鮮組合冷庫門的對面墻上方開設有窗口及排風扇。制冷機組采...
