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奶制品冷藏庫的保鮮條件和事項
“天越來越熱,果蔬、奶制品變質(zhì)加快,在高于保鮮的溫度下,溫度的升高乳酸菌會快速繁殖、快速致死,這時的乳酸菌飲料就成了無活菌的酸性乳品,口味會產(chǎn)生改變,其營養(yǎng)價值也會大大降低。 如何做到奶制品不變質(zhì)且不改變原有的風(fēng)味。 奶制品冷藏庫 可以很好的保...
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拼裝式組合冷庫安裝的7條步驟標(biāo)準(zhǔn)
“拼裝式組合冷庫 安裝流程安排得好,可以省去在安裝施工過程中的不少麻煩。筆者咨詢了開冉制冷,整理出一套拼裝式組合 冷庫安裝 流程,供有需要的朋友參考: (一)查看待施工現(xiàn)場 根據(jù)與客戶簽訂的合同內(nèi)容及具體要求,初步確定現(xiàn)場所需的施工條件,以及一些...
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小型低溫冷凍庫設(shè)計設(shè)備的選用
“小型低溫冷凍庫 是 冷庫工程 中常見的制冷設(shè)備,廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)中,其超高的實用性、便捷性、經(jīng)濟(jì)性,都使得它在制冷領(lǐng)域享有著超高的人氣。 在進(jìn)行一項一座小型低溫冷凍庫工程之前,作為工程方也好,高溫、 低溫冷庫 用戶也好,都要對小型低溫冷凍庫工...
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果蔬冷庫建設(shè)的作用和凍壞處理
“果蔬要想延長它的保鮮期離不開低溫冷凍設(shè)備,簡單地說,對 果蔬冷庫 實行科學(xué)管理,以保證安全生產(chǎn),達(dá)到延長使用壽命,能夠降低生產(chǎn)成本。 那么果蔬冷庫建設(shè)中的果蔬凍傷是什么原因造成的,是否有解決方法呢? 果蔬冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果...
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微型冷凍保鮮庫設(shè)計及配置選擇
“微型冷凍保鮮庫 目前是我國各處常見的冷凍冷藏設(shè)備,尤其在食品領(lǐng)域的應(yīng)用最為廣泛,為食品的生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸提供必要的溫濕度等條件,同時也廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、科研、工業(yè)生產(chǎn)等常見領(lǐng)域。 筆者從有著多年制冷工程經(jīng)驗的開冉制冷處了解到,微型冷凍保...
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食品肉類速凍庫設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)
“如今, 速凍庫 廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)、醫(yī)療、科研等行業(yè),屬于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)中不可或缺的制冷設(shè)備,低溫 醫(yī)藥冷庫 應(yīng)用于特定的行業(yè)是,溫度通常也達(dá)到速凍庫的溫度相近。尤其近年來人們對冷凍食品及速凍食品的需求逐年遞增。 據(jù)不完全統(tǒng)計,自1995年以來,我國速...
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組合冷庫建造和土建冷庫安裝的優(yōu)勢對比
“很多有 冷庫建造 需求的朋友,在關(guān)于 組合冷庫 與傳統(tǒng)土建 冷庫 的選擇方面,往往會左右兩難。其實這兩種冷庫各有特點(diǎn),下面讓我們來看一下這兩種冷庫各自的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下幾個方面。 組合冷庫 ,顧名思義是一種簡易快速拼裝的制冷設(shè)備,是一種近年來發(fā)...
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冷庫價格受冷庫設(shè)備影響更大的原因
“冷庫價格 主要的費(fèi)用由冷庫設(shè)備來決定。 影響一個 冷庫安裝 項目最大的因素也是冷庫設(shè)備。 下面我們從冷庫設(shè)備品牌及冷庫設(shè)備功率來具體的說明下。 (1)冷庫設(shè)備品牌 冷庫設(shè)備主要分為庫房部分,制冷系統(tǒng),電氣系統(tǒng),管路系統(tǒng)。 首先是庫房部分主要包括保溫...
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建一個小型冷庫需要多少錢?
“建造廠房的大小是影響建一個小型冷庫需要多少錢?的四大因素之一。 預(yù)建造冷庫的容量空間取決于客戶的貨品儲藏量的需求。 對于小型冷庫來說,冷庫保溫板的的數(shù)量只是五面或者六面的面積之和。 但是也有的客戶對容量空間的計算沒有一個很明確的概念。 下面我...
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10℃苦瓜保鮮冷庫貯藏技術(shù)
“10℃ 苦瓜保鮮冷庫 貯藏技術(shù) 苦瓜是在生活中大家所熟知的一種蔬菜,富含維生素C和鐵,及其它營養(yǎng)成份。 苦瓜保鮮冷庫內(nèi)貯藏最適宜的貯藏溫度為10~13℃;相對濕度為85%-90%。 需要用于在苦瓜保鮮冷庫內(nèi)貯藏的苦瓜,在采摘時避免碰傷、掛傷。采摘好后,挑選同...