水果儲(chǔ)藏需要安裝氣調(diào)庫(kù)嗎？水果是人們生活中必不可少的一種食材，不僅味道甜美，更有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，是我們?nèi)梭w所需要補(bǔ)充的?，F(xiàn)今，水果冷庫(kù)的建設(shè)也都被大家認(rèn)可，但是又聽(tīng)說(shuō)氣調(diào)庫(kù)存放水果效果，很多客戶不清楚自己應(yīng)該是建普通的保鮮冷庫(kù)還是建氣調(diào)庫(kù)呢？

　　首先，從成本上來(lái)考慮，氣調(diào)庫(kù)的造價(jià)比普庫(kù)保鮮冷庫(kù)造價(jià)要高出很多，甚至翻幾倍。通常情況下，單一套完整的氣調(diào)系統(tǒng)造價(jià)就要十幾二十萬(wàn)起步，除了前期投入資金有較大差別外，后期兩種類(lèi)型的水果冷庫(kù)運(yùn)行電費(fèi)、能耗、管理維護(hù)費(fèi)用也是不一樣的。

　　所以，在資金有限的情況下更要慎重考慮適不適合建氣調(diào)庫(kù)。另外，也要根據(jù)自己的冷庫(kù)周轉(zhuǎn)頻率、貯藏時(shí)間要求、儲(chǔ)藏量、儲(chǔ)藏品類(lèi)、建造地址、冷庫(kù)銷(xiāo)售性質(zhì)等多方面考慮。

　　比如說(shuō)周轉(zhuǎn)頻率：一般氣調(diào)庫(kù)適合需要長(zhǎng)期存放的客戶，如果您是兩三天短期就要銷(xiāo)售出去，那么對(duì)于貯藏時(shí)間來(lái)說(shuō)其實(shí)普通保鮮庫(kù)就能滿足。

　　儲(chǔ)藏量：氣調(diào)庫(kù)每間的存放量一般是控制在100-200噸左右，不能太大，并且品類(lèi)單一存放。所以如果量太大的情況下需要分很多間，可能十幾、二十間都有，造價(jià)成本就又增加很多，回籠資金慢。

　　建造地址：氣調(diào)庫(kù)需要建立在果蔬的原產(chǎn)地附近，不適合從外地運(yùn)輸果蔬過(guò)來(lái)再存放，中間耽誤的時(shí)間會(huì)造成貯藏效果變差，增加損耗。