很多農(nóng)村主要是靠養(yǎng)家禽銷售來增加收入。商販、雞蛋經(jīng)銷商打通銷售渠道后，當(dāng)貨物量比較大，雞蛋保鮮庫是目前貯藏雞蛋更好的保鮮方法，那么，建造50噸雞蛋冷庫要花多少錢？

　　建造雞蛋冷庫需要注意的：首先，當(dāng)采購雞蛋后，不能不進(jìn)行處理就直接放入冷庫中。需要先把雞蛋進(jìn)行消毒處理，并且要篩選。入庫前的雞蛋是不能有破損的，并且要保持雞蛋干凈、無異味。這樣其實(shí)是減少損失，避免壞雞蛋影響好雞蛋。而且，儲藏時間會變長，一般存放6-8個月，如果溫度和濕度等參數(shù)控制的好，保鮮1年時間都是可以的。